蒸虾球家常做法
？蒸虾球家常做法大全

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，鲫鱼鲫鱼希望可以帮助到大家 ，常做常下面一起来看看吧 ！法鱼法

本文目录

1. 荷香鲫鱼正宗四川做法
2. 正宗豆瓣个子鱼怎么做
3. 香菇烧鲫鱼的豆瓣的家豆瓣家常做法

荷香鲫鱼正宗四川做法

主料：鲫鱼2条。

辅料 ：油适量
，鲫鱼鲫鱼盐适量，常做常四川泡椒适量，法鱼法郫县豆瓣适量，豆瓣的家豆瓣藿香叶适量，鲫鱼鲫鱼姜适量 ，常做常蒜适量
，泡姜适量 ，泡青菜适量 ，酒酿适量，花椒适量 。

步骤

1、破好的鲫鱼 ，洗干净用料酒，盐腌制15分钟。

2、泡姜
，泡椒 ，泡青菜等调料切细，藿香叶切细备用。

3、热锅
 ，待油热，放入鲫鱼炸至双面鱼皮焦黄后捞出
。

4、另起锅，油热后，将泡姜，泡椒 ，泡青菜，蒜，花椒，豆瓣酱放入炒香
 。

5
、加水(最好是高汤)，放入炸好的鱼，加点醪糟水(酒酿)，藿香叶  ，蒜瓣。

6、鱼煮熟后捞起放在容器里 ，再往上撒一点藿香叶 。

7、锅里的调料加点水豆粉
，快速收汁，然后淋在碗里的鱼上面，完成 。

正宗豆瓣个子鱼怎么做

【原料】

鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量 ，豆瓣酱2勺，酒、糖 、生粉、番茄汁
 、适量 。【制作过程】

１、鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。２、油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。３ 、

烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱 、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可

香菇烧鲫鱼的家常做法

菇香烧鲫鱼的做法

1.将宰杀好的鲫鱼洗净肚子里的黑膜及异物 ，在鱼身上抹上生粉  ，加入姜
，适量盐腌制十分钟。

2.把香葱切成葱花，红油豆瓣剁细，生姜和大蒜切成沫。

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3.榨菜和香菇切成小丁。

4.平底锅内放少许花生油，把鱼放入煎至两面金黄后取出 。

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5.炒锅内放油，油烧熟后 ，入生姜大蒜沫炒香 。

6.把榨菜香菇丁倒入，加入红油豆瓣炒出红油
，烹入1茶匙料酒。

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7.倒点清水煮开，再把鱼放进炒锅里烧一会
。

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8.装盘，撒上葱花即可

关于豆瓣鲫鱼的家常做法鱼，豆瓣鲫鱼的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助 。

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